Health sources
Fuentes de salud
Last updated: August 25, 2026
Última actualización: 25 de agosto de 2026
Caluru provides educational nutrition estimates, not a diagnosis or treatment. Daily calorie and macro targets, weight-change pacing, and food values are based on the published methods and databases below. The same citations appear in the app: onboarding (your calorie targets), Today, Insights, Profile → Health sources, and Legal.
How we calculate your targets
Daily calorie targets use the Mifflin–St Jeor equation for resting energy, then an activity factor. Protein targets follow sports-nutrition ranges. Food values come from USDA-style tables and Open Food Facts.
Caluru ofrece estimaciones nutricionales educativas, no un diagnóstico ni un tratamiento. Los objetivos diarios de calorías y macros, el ritmo de cambio de peso y los valores de los alimentos se basan en los métodos y bases de datos publicados a continuación. Las mismas citas aparecen en la app: onboarding (tus objetivos calóricos), Hoy, Insights, Perfil → Fuentes de salud y Legal.
Cómo calculamos tus objetivos
Los objetivos calóricos diarios usan la ecuación de Mifflin–St Jeor para la energía en reposo y un factor de actividad. Los objetivos de proteína siguen rangos de nutrición deportiva. Los valores de los alimentos proceden de tablas tipo USDA y Open Food Facts.
Mifflin–St Jeor equation (resting energy)
Ecuación de Mifflin–St Jeor (energía en reposo)
Daily calorie targets start from the Mifflin–St Jeor equation for resting metabolic rate, published in The American Journal of Clinical Nutrition (1990).
Los objetivos calóricos diarios parten de la ecuación de Mifflin–St Jeor para la tasa metabólica en reposo, publicada en The American Journal of Clinical Nutrition (1990).
doi.org/10.1093/ajcn/51.2.241
FAO/WHO/UNU human energy requirements
Requerimientos energéticos humanos FAO/OMS/UNU
Activity multipliers follow FAO/WHO/UNU methods for estimating total daily energy expenditure.
Los multiplicadores de actividad siguen los métodos FAO/OMS/UNU para estimar el gasto energético diario total.
fao.org/4/y5686e/y5686e00.htm
ISSN protein and exercise position stand
Posicionamiento ISSN sobre proteína y ejercicio
Protein targets use ranges from the International Society of Sports Nutrition position stand on protein and exercise.
Los objetivos de proteína usan rangos del posicionamiento de la International Society of Sports Nutrition sobre proteína y ejercicio.
jissn.biomedcentral.com
NIDDK adult overweight and obesity treatment
Tratamiento del sobrepeso y la obesidad en adultos (NIDDK)
Weight-change pacing is informed by NIDDK guidance on treating adult overweight and obesity.
El ritmo de cambio de peso se basa en la guía del NIDDK sobre el tratamiento del sobrepeso y la obesidad en adultos.
niddk.nih.gov
Dietary Guidelines for Americans
Dietary Guidelines for Americans
Meal-pattern and food-group guidance follows the Dietary Guidelines for Americans.
La orientación sobre patrones de comida y grupos de alimentos sigue las Dietary Guidelines for Americans.
dietaryguidelines.gov
USDA FoodData Central
USDA FoodData Central
Generic and packaged food nutrient values are drawn from USDA FoodData Central when available.
Los valores nutricionales de alimentos genéricos y envasados proceden de USDA FoodData Central cuando están disponibles.
fdc.nal.usda.gov
Open Food Facts
Open Food Facts
Barcode lookups use Open Food Facts, a public food products database.
La búsqueda por código de barras usa Open Food Facts, una base de datos pública de productos alimenticios.
world.openfoodfacts.org